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食品真空冷冻干燥机加工桂圆龙眼冻干工艺
作者:澳门赌场  来源:澳门真人博彩  时间:2020-08-17 15:35  点击:

  龙眼俗称“桂圆”,是我国南方亚热带名贵特产,历史上南方“桂圆”北“人参”之 称。龙眼果实富含营养,含有丰富的水果糖、维生素、氨基酸及微量元素,自古受人们喜爱, 更视为珍贵补品,其滋补功能显而易见,是药果双用的果品,药用具有补心脾,养血等功能。 但是,鲜龙眼含水量较高约为70%,且其盛产期为南方高温多雨季节,不易保存和运输。

  食品冷冻干燥机加工桂圆龙眼肉冻干工艺(龙眼真空冷冻干燥物料的共晶点温度和共熔点温度分别为-26℃和-20℃),主要如下:

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